ささはら豆腐店
- 2010.10.01 Friday
- 05:37
先日のフロシキマルシェには、たくさんの方に足を運んでいただき、
ありがとうございました。
おひとりおひとりとゆっくりお話しながら販売できるので、すごく楽しかったです!
そして、商売もさることながら、またたくさんの出会いをいただきました。
そちらのほうは、またおいおいご紹介していきたいと思います。
さて、今日から10月。
佐藤商店では、新しい豆腐を販売します。
これまで長い間お世話になった北川豆腐店(柏木)さんが、惜しまれつつ店を閉められることになり、
(今までのご愛顧、ありがとうございました)
いろいろ探したところ…
太白区緑ヶ丘にある『ささはら豆腐店』さんです。
創業50年、今は二代目のご主人(といっても主人と同年代)がつくるとうふは絶品です。
追記;
明日、10月2日は『とうふの日』だそうで、本日の河北夕刊の4面に特集記事が載っています。
ささはら豆腐店さんのコメントも載っていますので、ぜひご覧になってみてください!
なんとタイムリーな!!
普段使いのお手頃な・絹・もめん・油揚げは、作りたてが毎日入荷します。
そのほか、国産、宮城県産大豆使用のこだわりの湯葉、ざるどうふ、創作どうふもありますので、
ご紹介いたします。
絹ごし 136円
もめん 136円
国産大豆使用もあります。要予約。
油揚げ 126円
小揚げ 126円 おいなりさん用にも◎
大揚げ(厚揚げ) 367円 軽くあぶって、しょうがをのせて食べてみて下さい!
煮物にも◎ 大きいので、カットして販売も可。
豆乳 200ml 168円 宮城県産大豆使用ミヤギシロメ100%
濃厚です!そのままはもちろん、手作りとうふにも。
※以上は、毎日入荷します
ざるどうふ 231円 そのままはもちろん、揚げだしどうふにすると◎!
おぼろどうふ 294円 宮城県産大豆使用ミヤギシロメ100%
おさしみゆば (くみ上げゆば 10個入り) 677円 宮城県産大豆使用ミヤギシロメ100%
ささはら豆腐店さんの名物、湯葉です!
今までの湯葉のイメージが180度変わりました。おいしいです!
一度食べてみて下さい。
おみやげにもおすすめです!
梅どうふ 中に梅が入っています
からしどうふ 中にからしが入っています それほど辛くなく、からしの風味が豆腐にマッチ!
ベジどうふ ごま/かぼちゃ/トマト
野菜の甘味が豆腐と相まって、まさにおとうふのプリン!ヘルシーです
※以上は、不定期に、もしくはご予約のみの入荷で検討しております
本日より、3日まで店頭にてご試食をご用意しております。
ぜひ、味見してみてください!
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ありがとうございました。
おひとりおひとりとゆっくりお話しながら販売できるので、すごく楽しかったです!
そして、商売もさることながら、またたくさんの出会いをいただきました。
そちらのほうは、またおいおいご紹介していきたいと思います。
さて、今日から10月。
佐藤商店では、新しい豆腐を販売します。
これまで長い間お世話になった北川豆腐店(柏木)さんが、惜しまれつつ店を閉められることになり、
(今までのご愛顧、ありがとうございました)
いろいろ探したところ…
太白区緑ヶ丘にある『ささはら豆腐店』さんです。
創業50年、今は二代目のご主人(といっても主人と同年代)がつくるとうふは絶品です。
追記;
明日、10月2日は『とうふの日』だそうで、本日の河北夕刊の4面に特集記事が載っています。
ささはら豆腐店さんのコメントも載っていますので、ぜひご覧になってみてください!
なんとタイムリーな!!
普段使いのお手頃な・絹・もめん・油揚げは、作りたてが毎日入荷します。
そのほか、国産、宮城県産大豆使用のこだわりの湯葉、ざるどうふ、創作どうふもありますので、
ご紹介いたします。
絹ごし 136円
もめん 136円
国産大豆使用もあります。要予約。
油揚げ 126円
小揚げ 126円 おいなりさん用にも◎
大揚げ(厚揚げ) 367円 軽くあぶって、しょうがをのせて食べてみて下さい!
煮物にも◎ 大きいので、カットして販売も可。
豆乳 200ml 168円 宮城県産大豆使用ミヤギシロメ100%
濃厚です!そのままはもちろん、手作りとうふにも。
※以上は、毎日入荷します
ざるどうふ 231円 そのままはもちろん、揚げだしどうふにすると◎!
おぼろどうふ 294円 宮城県産大豆使用ミヤギシロメ100%
おさしみゆば (くみ上げゆば 10個入り) 677円 宮城県産大豆使用ミヤギシロメ100%
ささはら豆腐店さんの名物、湯葉です!
今までの湯葉のイメージが180度変わりました。おいしいです!
一度食べてみて下さい。
おみやげにもおすすめです!
梅どうふ 中に梅が入っています
からしどうふ 中にからしが入っています それほど辛くなく、からしの風味が豆腐にマッチ!
ベジどうふ ごま/かぼちゃ/トマト
野菜の甘味が豆腐と相まって、まさにおとうふのプリン!ヘルシーです
※以上は、不定期に、もしくはご予約のみの入荷で検討しております
本日より、3日まで店頭にてご試食をご用意しております。
ぜひ、味見してみてください!
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