ドライフルーツ 新入荷!

  • 2010.11.23 Tuesday
  • 15:43
人気の山形蔵王産ソフトドライフルーツ。
すももとぶどうが新しく仲間入りしました!


すもも 35g 283円
ぎゅっと凝縮された甘酸っぱい果肉が、食べだしたら止まらないおいしさです


ぶどう 35g 283円
ピオーネのしっかりとした甘味と酸味、皮の旨み全てが凝縮されています
※うちの蒸しパンの干しぶどうはこれを刻んで使っています。

おこさまのおやつにも、お菓子の材料にも。

ふじりんご、りんご皮、ラ・フランスも好評発売中です!

オンラインショップでもお求めいただけます
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おすすめ飲み物

  • 2010.08.17 Tuesday
  • 18:47
hirokoの旦那のmamoruです。

お盆もすぎて涼しくなるかと思いきや…何ですか今日の暑さ…(汗)
週間天気予報を見たら、マジですか〜!連日のお日様マーク&30℃オーバー!
週末は七北公園のお祭りにビールやらジュースやら配達なんで嬉しいですけどね〜。

さて皆さん、連日の猛暑で夏バテしてませんか?
そんな時は、『しそジュース』で乗り切りましょう!
佐藤家では自家製しそジュースで、
外から帰ってきたらグビグビ…昼飯の時にグビグビ…夜は焼酎と割ってグビグビです。(笑)

そこでおすすめ、『あっぴるマニュファクトリー七ヶ宿のしっそ液』!
しそは、お世話になってますSさん自家製、農薬及び化学肥料不使用栽培です。
ストレート、濃縮、3倍濃縮と取り揃えておりますのでお好みでどうぞ。



その他、フェアトレード商品では
ゆずみつ!すっきりサッパリ体に染みわたる〜!
ゆず:木頭産の柚子使用
はちみつ:国産はちみつ使用
天然水:四国剣山系の地下水
着色料、保存料など使用しておりません。

ECO・BLACK(無糖)&ECO・BLACK Sweet(微糖、甘さは甜菜糖を使用)
このコーヒーを飲んだら病み付きっす!
自分は基本BLACK党ですが、甜菜糖使用のSweetは激旨っす!



どちらの商品も箱買いが断然お得感◎
一割引にて販売中です!

体に優しい飲料水で暑さを乗り切りましょう。

上記の商品は、オンラインショップでお求めいただけます。



      

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お待たせいたしました

  • 2010.08.08 Sunday
  • 15:34
欠品しておりましたが、再入荷しております!
毎日暑い日が続いています。
おいしいアイスで涼んでください~

250円
ハートフルジャージー牧場のジャージー牛乳使用のアイスクリーム。
ブルーベリーの酸味と、バニラの甘さがちょうどよくマッチしています。



三吉麹屋さんの甘酒 冷凍パック 262円
半解凍で、シャーベット状で食べるのがおすすめ。
米麹100%、砂糖は入っていないので、お子さまにもおすすめです!

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信悦さんの赤しそジュース

  • 2010.04.27 Tuesday
  • 21:27
七ヶ宿の佐藤信悦さんの作った、赤しそジュースとかりんジュースが入荷しています。

2月に、信悦さんの無農薬栽培のりんごのジャムを作ったのがご縁です。
信悦さんは、エコファーマーの認定を得ておられ、
県内でも一早く農薬節減、化学肥料不使用に取り組まれてきた方です。
昨年からは、かきがら石灰(当店でも好評発売中!)も散布されているとのことです。





右から…
しっそ液 濃縮 720ml 1570円
しっそ液 ストレート 720ml 1050円
しっそ液 ストレート 180ml 262円

「濃縮」は、2〜3倍に薄めてお飲みください。
夏は冷やして、今のように寒いときはホットでもとてもおいしいです。

使用している赤しそは、農薬・化学肥料不使用です。
赤しそを煎じて、グラニュー糖と酢で作られています。
酸味も甘味もちょうどよく、大変飲みやすいです。
赤しそには鉄分が豊富に含まれているそうです!

かりんジュース 濃縮 180ml 525円
こちらも本かりんを煎じ、グラニュー糖で煮詰め濃縮しています。
2〜3倍に薄めてお飲みください。
喉のいらいら・咳の出るときは、特におすすめです。

私もちょうど咳の苦しいときにいただいたら、
だいぶ楽になりました。

今年のりんごができれば、りんごジュースも入荷する予定です。
どうぞお楽しみに!

それから、5月8日のひとつぶ堂さんのパンの販売日に、
しっそ液の試飲会を予定しています。
気になる方はぜひ!
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ウレシパモシリの無農薬玄米せんべい

  • 2010.03.30 Tuesday
  • 21:13
岩手県花巻市東和町の自然農園『ウレシパモシリ』さんから、
無農薬玄米せんべいが届きました。



えごま/ごま/のり/ざらめ/プレーン の5種類の味があります。
各10枚入り 425円

ウレシパモシリさんで作られた無農薬玄米と
無添加・天然醸造のおいしい醤油でできたおせんべいです。

ぜひお試しをー!

ちなみに『ウレシパモシリ』とは、アイヌ語で「自然界そのもの」の意、だそうです。
機会があれば、いつかお邪魔してみたいなぁと思っています。



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ブルーべリーアイスクリーム

  • 2010.01.19 Tuesday
  • 20:55
昨日もご紹介した、鳴子中山平温泉。
その中山平温泉地区で作られた、無農薬・無化学肥料のブルーベリーがたっぷり入った、
ジャージーアイスクリームも入荷しています。

 
90ml 250円

中山平温泉の気候や土壌は、ブルーべリーの栽培に適していて、
地域の特産品となっています。
そのブルーべリーが、
田尻のハートフルランドジャージー牧場の
濃厚な低温殺菌生乳を100%使用したアイスクリームにたっぷり入っています。

ブルーベリーの果肉も程よく残り、甘すぎず、
ブルーベリーの酸味がさわやかです!


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蔵王産”ソフト”ドライフルーツ

  • 2010.01.16 Saturday
  • 21:04
蔵王産のドライフルーツが入荷しています。

このドライフルーツと出合ったとき、
私はちょっと衝撃を受けました。

最初は、かわいいパッケージに目がとまり…
へぇ、山形でドライフルーツを作っているんだぁ、という驚き。
早速買って帰り、食べてみたときのそのおいしさ!

それぞれのくだものの自然な甘さや酸味が凝縮されていて、
なんともいえない、ついつい手が止まらないおいしさ。

そして、あっくんにも安心して食べさせられるという、安心感。

これはぜひうちのお客さまにも食べていただきたい!と強く思いました。

作っておられる 蔵王ウッディファームさんは、山形蔵王山麓で果樹園を営んでおられ、
独自の栽培方法で、安心安全な果物作りをされていて、
その果物を自社で手作り加工されています。

特に、これから紹介するドライフルーツは、
”ソフト”ドライフルーツ。
よく見かける、いわゆるパリパリのチップスとは違い、
独自の乾燥方法で乾燥されているため、
めずらしい1/8カットサイズのままでの、
ソフトで、適度な歯ごたえのあるものになっています。

その新しい食感とおいしさをお楽しみいただければ、と思います。



ふじりんご 甘味だけでなく、酸味も程よくあり、噛むほどに味が出ます
30g 236円    65g 472円



ラ・フランス こんなにも甘いものか…と驚くほど。チーズとの相性ぴったり。
30g 236円    80g 567円


りんごの皮 ぽりぽりとそのまま食べてもおいしいし、紅茶と一緒に淹れて、アップルティに!
30g 236円    55g 378円


ラフランスはそのままだと、うちのあっくん(1歳9ヶ月)は噛み切れないのですが、
ふじりんごやりんご皮は「うまいうまい」と上手に食べます。

お子さまのおやつに、お菓子の材料にもおすすめです!

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