食・酒・笑 にこらす

  • 2011.02.17 Thursday
  • 19:39
Mamoruです

今日は曇り空ながら、風も無く暖かい一日でしたね。

前々から気になるお店がありまして、先日チョイとお邪魔して来ました!
工事が始まってから何が出来るか楽しみにしてたら、あんた居酒屋じゃあ〜りませんか!

食・酒・笑 にこらす←(クリック)
仙台市青葉区大手町7-20(西公園の下で青葉通りを仙台城跡に向かって大橋の手前)

ステキな夫婦で営むアットホームなお店。
秋田県出身の旦那様が作る横手焼そばが看板商品!
メニューも豊富でどれもメッチャ美味そう!
色々悩んだあげく、いぶりがっこのカマンベールはさみ?と
おっと春だね〜ばっけの天ぷら!
あと超〜ネバネバ海草?名前忘れた(すみません)これが旨い!
日本酒もカクテル類も豊富でどなたでも好きになる事間違いなし!
メニュー全部制覇したいですね。

OPENしたばかりで色々大変だと思いますが、素晴らしい人柄のお二人。
末長く、焦らず、色々なものを自分の心と体で感じ、頑張ってもらいたいと思います。
当店も応援していきますよ〜!

 

なま落花生を食べられるお店

  • 2010.11.24 Wednesday
  • 19:21
Mamoruです。

天気は良いですが風が冷たい一日でしたね。
今朝は仙台も気温が一℃台、初氷だそうな。
朝は仕事上、am3時台に起床することが多いので
これからは拷問です…。

今週月曜日より販売開始しました七ヶ宿産の生の落花生ですが、
古時計や無農薬野菜などでお世話になっております、
旬・味・酒・好 かん】さん
一人カウンターで飲んで、かんさんや素晴らしいお客様とのトークも最高ですよ♪
いつも美味しい料理に感動です。極旨日本酒も全国から続々集合してますよ。

純米酒倶楽部 さなぶり
青葉区上杉一丁目2-16 JAビル地下1F  022-264-8710
昔から親方には日本酒に関してアドバイスを頂いたり、
旬の魚介類が親方の手により色々な料理へと変化!寿司や刺身も絶品!
宮城の純米酒は、ほとんど取り扱ってるんじゃないかな〜?
釣りトークにはガッツリ喰らい付いてきますよ(笑)

以上、2店舗で新メニューに入れてもらう事になりました(嬉)
かんさんは今週月曜日から、
さなぶりさんは明日木曜日からです。

茹でて良し!煎って良し!色々な調理方がありますが、
先ずは茹落花生でいただいてくださいね♪

そんな俺は毎晩、ワインだ〜日本酒だ〜と飲んでおります。
意外と相性がいい【蔵人考 生モト純米80にごり生
たっぷりと入ったクリーミーな濁り、
そして生き生きとした酸(ちょいシュワ系の為、開封注意!笑)
との相性が抜群に良いですよ。
キンキンに冷やしても、燗付けてナイスなキレを出して…お好みで。




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芋煮会のお手伝い

  • 2010.10.17 Sunday
  • 10:02
hirokoの旦那のmamoruです。

昨日はご近所のH様へビールサーバーの配達(毎月ありがとうございます)。


本日はいつもお世話になってます、
かんさんの芋煮会のお手伝いで七北公園へ〜

材料、道具を揃えて、配達しました

天気も良く芋煮会には最高の天気ですね〜!


も〜朝から生ビールやら、とてつもないJAPAN酒の量に囲まれ羨ますぃ〜!
宮城風、山形風芋煮に加え、カレー鍋(〆はラーメンで)、
焼肉、生秋刀魚、そして物凄い超高級食材のオンパレード!
マジ俺も参加したかったッス!


そんな『旬・味・酒・好 かん』さんには、
親方が選んだ新鮮な魚介類(毎朝市場に出向き仕入れ)、
全国から取り寄せたこだわりの日本酒が所狭しとズズズラ〜リと取り揃えられています。


その中に古時計も常時ラインアップされておりますので、
是非ともお店に行ってみてください!

親方の軽快なトークと素晴らしい料理、心に沁みる日本酒をお楽しみ下さい。

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泉ケ岳のHerbest

  • 2010.07.26 Monday
  • 14:23
昨日は、釣り好きの近所の大学生から、大量の鯖が届き、
(一体何匹あったんだろう…)
芋煮会で使うような鍋(うちでは普段から使ってますが)で、
朝から、鯖のみそ煮作りをしてました。

無事、煮終えた後、泉ケ岳 自宅カフェレストラン Herbestさんに行ってきました。

実はここ、先日いらした加茂川酒造のT沼さんが、たまたま立ち寄って、
(あの場所にたまたま立ち寄るっていうのがすごい、と主人)
佐藤さん好きそうだから、とすぐ紹介してくれたのです。

HPを拝見したら、これは行かなきゃでしょ!となって、
昨日お邪魔してきました。

建物の佇まいや食事のおいしさに夢中になってしまい、
写真を一枚も撮らずに帰ってきてしまったのですが…

ランチは、
・ズッキーニのスパゲッティ
・季節の野菜ピザ
・米粉のパン

自家製の無農薬野菜たっぷりで、おいしかったです!
画像で伝えられないのが、残念…
米粉のパンがこれまたおいしくて!
自分で作ったのもおいしいと思っていたんですけど、
負けましたー(笑)
ふっわふわで、もっちり、
何より私が作ったのはあまり食べないあっくんがもちゃもちゃ食べていました。

ご主人も奥さまもとっても素敵な方で☆
米粉パンのこと、米作り・野菜づくりのこと、
話が尽きず、また行かなければ!という感じです。
息子さんも、わけのわからないあっくんに上手に付き合って遊んでくれました。
ありがとう!

泉ヶ岳のメイン通りから、ちょっと外れたところにあるので、
わかりづらいかもしれませんが、
ぜひ皆さんも行かれてみてください!



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Daotao

  • 2009.11.11 Wednesday
  • 11:29
秋晴れの8日の日曜日は、
岩沼のオーガニックカフェDaotao(だおたお)さんにお邪魔してきました。
雑誌などで知っていて、ずっと行ってみたかったのですが、
つい先日、オーナーの菅野さんと知り合う機会がありまして、
これは行ってみなければ!!と、お邪魔してきました。

店内は、木のぬくもりのある暖かい雰囲気。
菅野さんと奥様が出迎えてくださいました。

お茶、デザート、ごはんものをいただける他に、
店内には、実際にお料理に使っているこだわりの食材や調味料も販売しておられました。

今回、いただいたのは、
玄米麺
米麺のパスタのナポリタン
マルゲリータ

どれも、とってもおいしくて、
食欲旺盛なあっくんも、もっとよこせー状態。
(もはや、3人分頼まなくてはならなくなってきました…)

食べて元気をいただいてきました。
あっくんにも安心して食べさせられる、数少ないお店の1つになりました。

菅野さんとは、オーガニックな食材はもちろん、
やっぱり地元のもの、宮城県産を使いたい、というお話で意気投合!
また新しい発展につながりそうで、楽しみです!

帰りには、海岸公園冒険広場に寄って、ちょこっと遊んできました。

天気も良くて、同じぐらいのお友達がたくさん遊んでいました。
隣接の厩舎にも寄って、お馬さんを見せたけど、まだやっぱり怖いみたいで、
主人に抱っこのまま近寄れず、母だけ美しい毛並みを見てきました。


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水守の郷

  • 2009.09.24 Thursday
  • 20:17
来月25日(日)に、七ヶ宿スキー場で、
主人の自転車のお仲間とお世話になっているセキサイクルさんが中心になって、
自転車の大会を開催することになりました。
(詳しくはセキサイクルショップ←クリック)
打ち合わせや準備やらで、ここのところ毎週末七ヶ宿スキー場に出かけている主人です。

昨日は、お昼にピザを食べるぞ、との一言で…
ドライブがてら私とあっくんもくっついて、七ヶ宿に行って来ました。

道々、黄金色の田んぼ。ぼちぼち稲刈りが始まっていました。

七ヶ宿スキー場で用事を済ませたその帰りに立ち寄ったのが、
石釜ピザ屋 水守の郷』です。

まさにピザが焼かれているところ。

トマトソースのピザ。

他に、パスタとドリヤがあって、それぞれ頼みました。
(お腹がすいていて、写真を撮るのも忘れ、夢中で食べてしまいました)

具材は、季節の野菜のみ。
動物性たんぱく質は、チーズぐらいです。

でも、使われている野菜に力があるので、大満足でした。


美味しかったのはもちろんですが、
そこの店主の海藤さんがまた面白い人で。

ハウンドドックの元ベーシストという肩書きを持ち主。
今は、七ヶ宿で水や森に関する環境活動もされていらっしゃいます。

まず、店に入り、目に飛び込んできたのが、ビーワン商品。
もうびっくりです。
続いて、環境系の冊子が並び、フェアトレードのこともよくご存知でした。

すごく共感できる部分が多くて、私ひとりで興奮状態。

こんな出会いもあるものなんだなぁと。

これから、七ヶ宿産の果物のジャムが出来るかもしれません{/チョキ/}
どうぞお楽しみにー



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川西町の大豆、食べられます

  • 2009.05.29 Friday
  • 14:09
うちの主人の十年以上のお付き合いのお店です。
 
おつまみに、山形県川西町産紅大豆、青バタ大豆を使ってもらっています。
ママの作る手料理は絶品です!!

無国籍料理とお酒 keneth(ケネス) 
青葉区一番町4-3-11BF /022-711-9321/ 18:00〜 /日曜定休

まめふく 再び

  • 2008.12.21 Sunday
  • 17:39
今日、3度目のまめふく、行ってきました。

前回行った時とは、メニューが変わっていました。


野菜カレーセット 950円 ランチタイムだったので+コーヒー
スパイシーで大人の味。


スープセット 950円 ランチタイムだったので+紅茶
ごろごろ野菜がいっぱいで、あったまるスープでした。

お食事メニューは以上の二つで、
あとは、飲み物が充実していました。
コーヒーはカフェ リュウバン(おいしい!)の豆、
紅茶はスウェーデンでブレンドされたとても香りのいい紅茶で、
いろんな種類がありました。

あっくんも、今日はゆっくり遊んできました。
リズムポコの太鼓(が置いてある)は、叩くというより、
枠からはずして投げてましたけど…


(店の外観です)

追記;2009年1月より、日曜日はお休みとするそうです。



COMFY

  • 2008.10.30 Thursday
  • 21:17
今日、急に妹たちが遊びに来れることになって、
泉に出来た、『泉プレミアムアウトレット』と隣の『タピオ』に行ってきました。

平日なので、いくらか空いてるかと思いきや、
結構混んでいました。
(こりゃ、土日だったら赤ちゃん連れはきついかも、です。)

駐車場が『タピオ』側だったので、
ベビーカーを借りに行ったら、「すべて貸し出しております{/まいった/}」
でも、アウトレットの方で借りれました。
授乳室も静かでよかったです。

ちょうどお昼時で、タピオのフードコートで何か食べようと思ったのですが、
どこも行列で断念。

ひととおり見て、帰り道に、
黒松にある『Comfy(コンフィー)』で遅いお昼にしました。


アンティークのかわいい食器や家具を使うお店です。
大きなソファーで、あっくんもゆったりお座りできました。

ごはんももちろんおいしいです。
3人で、週替りランチの、ハンバーグと、鶏唐の野菜あんかけと、紫イモのカルボナーラ、
を食べました。
シェフが作る有機栽培の野菜を使っているそうです。

久々にお邪魔したコンフィー。
予定外でしたが、なかなか行けないでいたので、かえってよかったです{/嬉しい/}

あ、今日の収穫は、あっくんのお洋服でした{/チョキ/}



Mame Fuku まめふく

  • 2008.10.12 Sunday
  • 22:21
今日は、さわやかな秋空。お散歩日和。
ということで、ベビーカーでお散歩がてら、お出かけしてきました。

目的地は、木町通『仙台フォーラム』の並びにある、
Mame Fuku cafe + kids room』へ。
TVで紹介されていて、気になっていました。

北七番丁を真っ直ぐ、うちからはだいたい15分ぐらいで到着。
早速、お店に入ると、すぐ靴を脱いでのフロアになっていました。
フロアの半分は、キッズルームになっていて、
木のおうちやおままごと台などのおもちゃもあり、
みんなで遊べるようになっていました。
(今日はちょっと時間がなかったので、あっくんは遊んできませんでしたが)

ちょうどおなかも空いたので、「今日のランチ」800円を注文。

お野菜中心で、とってもおいしかったです。
デザートもヘルシー系で、「豆腐のレアチーズケーキ」400円を食べました。
これもおいしかったぁ

お子さまメニューもあって、隣の女の子(1歳半)はおいしそうに食べていました。

そうそう、あっくんの分を注文しなかったので、200円の料金を払いました。
あっくんにはまだちょっと早いメニューばかりだったので…
でも、おもちゃや絵本、ゆったりソファーの快適授乳室、
その子の月齢に合ったいろんなベビーチェア、
(あっくんはうちでも主人のお友達から譲っていただいて使っている、
BABY BJORNのベビーシッターをお借りし、超ご機嫌{/揺れるハート/})
おむつ替え台にはおしり拭きも常備されていて、
納得の料金かと思います。

基本的に、食べ物の持ち込みは禁止のようでしたが、
帰り際、離乳食を持ってきてもいいですよと言われました。

それに、ホールのスタッフさんの対応が◎
気配りが行き届いていて、私も見習わなくちゃと思いました。

ホームページはないようなので、DMをそのまま載せておきます。
(HPできたようです→Mame Fuku
とても居心地がよくて、ついつい長居しそうですが、
子連れでも、子連れじゃなくてもおすすめです!



次回は、ゆっくり遊ばせてあげたいです。





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