佐藤商店の豆腐&大豆加工品

  • 2007.06.16 Saturday
  • 13:46
佐藤商店で扱っているとうふ類は、
北川豆腐店(仙台市青葉区木町)さんのものです。
手作りで、こくがあって、とてもおいしいです。

毎朝、出来立てのとうふ・油揚げが入荷しています。

絹ごしとうふ 1丁 136円


味の匠(絹ごし) 1丁 189円 国産丸大豆使用です


木綿とうふ 1丁 157円


厚揚げ 231円(写真上)
油揚げ 136円(写真下)

この油揚げは、お味噌汁に入れても、煮物に入れても、
しっかりとした存在感があります。

この他、不定期ですが、ざる豆腐(ノーマルと梅風味と青バタ使用のもの)もあります。
入荷次第、ご紹介します。
コメント
*ぴにゃママさま* 岩塩で食べたことないです。通な食べ方ですよね。 本当においしいお豆腐かどうかわかりますね、きっと。 -----
お豆腐おいしそうですね!私は厚揚げも大好きです。 お豆腐は、「生醤油」もいいし「だし」もいいけれど、岩塩を振って食べるのも大好きです。お豆腐の味が引き立って、豆のおいしさや甘さが味わえるんですよね〜。 夏はやっぱりお豆腐ですよね(^-^)
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