泉ケ岳のHerbest

  • 2010.07.26 Monday
  • 14:23
昨日は、釣り好きの近所の大学生から、大量の鯖が届き、
(一体何匹あったんだろう…)
芋煮会で使うような鍋(うちでは普段から使ってますが)で、
朝から、鯖のみそ煮作りをしてました。

無事、煮終えた後、泉ケ岳 自宅カフェレストラン Herbestさんに行ってきました。

実はここ、先日いらした加茂川酒造のT沼さんが、たまたま立ち寄って、
(あの場所にたまたま立ち寄るっていうのがすごい、と主人)
佐藤さん好きそうだから、とすぐ紹介してくれたのです。

HPを拝見したら、これは行かなきゃでしょ!となって、
昨日お邪魔してきました。

建物の佇まいや食事のおいしさに夢中になってしまい、
写真を一枚も撮らずに帰ってきてしまったのですが…

ランチは、
・ズッキーニのスパゲッティ
・季節の野菜ピザ
・米粉のパン

自家製の無農薬野菜たっぷりで、おいしかったです!
画像で伝えられないのが、残念…
米粉のパンがこれまたおいしくて!
自分で作ったのもおいしいと思っていたんですけど、
負けましたー(笑)
ふっわふわで、もっちり、
何より私が作ったのはあまり食べないあっくんがもちゃもちゃ食べていました。

ご主人も奥さまもとっても素敵な方で☆
米粉パンのこと、米作り・野菜づくりのこと、
話が尽きず、また行かなければ!という感じです。
息子さんも、わけのわからないあっくんに上手に付き合って遊んでくれました。
ありがとう!

泉ヶ岳のメイン通りから、ちょっと外れたところにあるので、
わかりづらいかもしれませんが、
ぜひ皆さんも行かれてみてください!



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